КНИГА РЕЦЕПТОВ
нашими
глазами
О КНИГЕ
О СОДЕРЖАНИИ КНИГИ
ОСНОВЫ СБАЛАНСИРОВАННОГО РАСТИТЕЛЬНОГО ПИТАНИЯ
Четыре страницы теоретического материала на тему здорового полноценного вегетарианства. Выжимка нашего пятилетнего опыта простыми словами о сложных вещах
27 ГОТОВЫХ РЕЦЕПТОВ
Завтраки, салаты, супы, основные блюда, а также конструктор смузи, который объяснит вам, откуда брать 30 гр белка в одной кружке
КБЖУ, ВИТАМИНЫ И МИНЕРАЛЫ
Для вашего удобства мы все просчитали, и теперь вам не надо бояться дефицита белка на растительном питании, а только наслаждаться вкусами блюд
ДОСТУПНЫЕ ПРОДУКТЫ
В меню мы используем только доступные и недорогие продукты, которые можно купить в любом ближайшем магазине: бобовые (фасоль, нут, чечевица), цельнозерновые крупы (бурый рис, ц/з паста), овощи (корнеплоды, паслёновые, тыквенные) и специи (кумин, чеснок, карри)
ЭТА КНИГА ДЛЯ ВАС, ЕСЛИ
- Вы хотите плавно перейти на растительное питание или исключить вредные продукты из своего рациона
- Вы проживаете в местах, где мало солнца, плохая экология и отсутствуют качественные сезонные продукты
- Вы перешли на растительное питание, но не знаете, как сделать его сбалансированным и не испытывать дефицитов полезных веществ
- Вы хотите разнообразить свой рацион и включить в него новые полезные продукты, рецепты и вкусовые сочетания
ОТВЕЧАЕМ НА САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ВОПРОСЫ
Данное меню состоит из рецептов преимущественно растительных блюд. В своей обычной жизни из продуктов животного происхождения мы употребляем мед и сыр, поэтому мы оставили эти ингредиенты в некоторых блюдах, но если вы придерживаетесь строгой веганской диеты, то всегда можете заменить их на более привычные вам продукты: сыр - на тофу или веганский сыр, мед - на финиковый сироп или сироп топинамбура.
Любое блюдо в растительном питании - это творчество, поэтому не стесняйтесь экспериментировать с сочетаниями, специями и, конечно же, соусами. Если вы встречались с негативным опытом вегетарианской пищи, то просто попробуйте приготовить кусок мяса без всего: без соли, перца и специй. Так и с растительной кухней - учитесь доверяться процессу и со временем вы найдете свои любимые сочетания блюд :)
Каждому человеку вне зависимости от его образа жизни нужно 0,8-1 гр белка на 1 кг веса. С учетом этого фактора, вы можете самостоятельно подбирать для себя те рецепты из нашей книги, которые обладают наибольшим количеством белк
Данное меню не является лечебным питанием или определенной диетой, поэтому если у вас имеются определенные заболевания, обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом перед приобретением.
Click to order
Наши контакты:
feelalive59@gmail.com
